El mimo a la materia prima y el esmero en la elaboración de todos los productos de forma artesanal son nuestros principales rasgos.
Creamos nuevos conceptos de la pastelería tradicional y moderna, hasta conseguir rebajar un 30% de azúcar en muchos de los productos, conservando todo el sabor de un modo más saludable.
Su original nombre es en honor al fundador de nuestra pastelería y al creador de estas delicias, Luis Romero. Los romeritos son un producto totalmente artesanal, hechos con materia prima de primera calidad y elaboración diaria.